Chlazení a zrání

Chlazení a zrání zvěřiny jsou klíčové procesy, které zajišťují její optimální kvalitu a chuť. Správně chlazená a vyzrálá zvěřina má lepší texturu, chuťové vlastnosti a je bezpečná k dalšímu zpracování. Kvalitní chladicí boxy a skříně pro suché zrání masa vám pomohou dosáhnout nejlepších výsledků při uchovávání zvěřiny.

Chlazení a zrání jsou důležité nejen pro profesionální lovce, ale i pro kuchaře a farmáře. V naší nabídce najdete široký sortiment chladicích boxů a skříní určených pro uchovávání zvěřiny a suché zrání masa, které vám umožní kontrolovat teplotu a vlhkost pro dokonalé vyzrání. Investujte do profesionálního vybavení a zajistěte si zvěřinu té nejvyšší kvality!

Nejprodávanější

Landig Nerezová vyjímatelná vana
 
od 1 375 Kč
(od 1 136,36 Kč bez DPH)
Landig Rošt do chladící skříně
Landig Rošt do chladící skříně
Skladem (>5 ks)
6LNSR2046
 
od 710 Kč
(od 586,78 Kč bez DPH)
Landig Rošt do chladící skříně poloviční
 
od 605 Kč
(od 500 Kč bez DPH)
Landig LU 9000 PREMIUM - 7. gen
Landig LU 9000 PREMIUM - 7. gen
Dočasně nedostupné
6LNSG9050
 
od 59 085 Kč
(od 48 830,58 Kč bez DPH)
Landig FLEX trubkový závěsný systém
 
od 1 785 Kč
(od 1 475,21 Kč bez DPH)
Landig Rošt do chladící skříně speciální
 
od 785 Kč
(od 648,76 Kč bez DPH)
Dry Ager UVC žárovka
Dry Ager UVC žárovka
Skladem (1 ks)
6LNDX0100
 
od 555 Kč
(od 458,68 Kč bez DPH)
Dry Ager ALL-IN-ONE
Dry Ager ALL-IN-ONE
Na objednávku
6LNDX6000
 
od 455 150 Kč
(od 376 157,02 Kč bez DPH)
DRY AGER Bible o suchém zrání masa a jiných produktů
 
1 925 Kč
(1 718,75 Kč bez DPH)
Vacuum-Global Daro Mini
Vacuum-Global Daro Mini
Skladem (1 ks)
6VGDAROMINI
 
145 200 Kč
(120 000 Kč bez DPH)
48 položek celkem
Plastová přepravka na maso E2 zelená
256,20 Kč bez DPH
310 Kč

Klasická plastová přepravka pro uložení masa a masných výrobků, vhodná do...

6PK9205240
Landig Ekologický čistící koncentrát - 500 ml
270,25 Kč bez DPH
327 Kč

Ekologický čistící koncentrát pro odstranění odolných nečistot a k dezinfekci...

6LNZ33140
Dry Ager UVC žárovka
Dry Ager UVC žárovka
Skladem (1 ks)
od 458,68 Kč bez DPH
od 555 Kč

Náhradní UVC žárovka kompatibilní se spotřebiči DRY AGER. Vybírejte variantu...

6LNDX0100
Landig Plastová přepravka na maso E2 40 l
459,50 Kč bez DPH
556 Kč

Klasická plastová přepravka vhodná pro uložení nejen masa do chladících...

6LNZ33161
Landig Vnitřní LED osvětlení chladící skříně
495,87 Kč bez DPH
600 Kč

LED osvětlení s detektorem pohybu přinese dostatečné světlo do všech...

6LNZ33165
Landig Rošt do chladící skříně poloviční
od 500 Kč bez DPH
od 605 Kč

Drátěný rošt s poloviční hloubkou umožňuje současné uložení i zavěšení masa....

6LNSH2046
Landig Rošt do chladící skříně
od 586,78 Kč bez DPH
od 710 Kč

Drátěný rošt pro přehledné uskladnění baleného masa a ostatního zboží ve...

6LNSR2046
Landig Rošt do chladící skříně speciální
od 648,76 Kč bez DPH
od 785 Kč

Drátěný rošt speciálně určený pro položení nebo zavěšení klobás, salámů,...

6LNRS2046
Dry Ager Filtr s aktivním uhlím
661,16 Kč bez DPH
800 Kč

Karbonový filtr kompatibilní s produkty DRY AGER DX 500 a DX 100.

6LNDX0110
Landig Ekologický čistící koncentrát - 3 l
1 028,93 Kč bez DPH
1 245 Kč

Ekologický čistící koncentrát pro odstranění odolných nečistot a k dezinfekci...

6LNZ33147
Dry Ager DX 1000 Rošt poloviční
1 103,31 Kč bez DPH
1 335 Kč

Kovový rošt s poloviční hloubkou umožňuje přehledné uložení masa nebo šunek a...

6LNDX0015
Landig Nerezová vyjímatelná vana
od 1 136,36 Kč bez DPH
od 1 375 Kč

Nerezová vanka speciálně určená pro zachycení nečistot a tekutin v chladících...

6LNSW1046
Nahoru
Další produkty
×

Splátková kalkulačka ESSOX