Jelení zvěřina - balíček

Detailní popis produktu

Nabízíme balenou zvěřinu pocházející z volné přírody z okolí Hostýnských vrchů. Aktuální nabídka zvěřiny je závislá na probíhající lovecké sezóně, množství odlovených kusů i poptávce. U nás si můžete být jisti, že dostanete kvalitní maso ze zvěře ulovené v okolí Bystřice pod Hostýnem. 

Zvěřina z jelena je dodávána v praktických balíčcích s váhou od 1 kg (u svíčkové i menších).

Maso je dělené po svalových částech, očištěné, vykostěné - čerstvě vakuované nebo krátkodobě zamražené.

Vybírat můžete z tohoto druhu masa:

Balenou zvěřinu dodáváme na základě osobního předání v Brusném u Bystřice pod Hostýnem nebo dle dohody i v okolí Bystřice pod Hostýnem. 

Zvěřina je zpracovávána v provozovně schválené státní veterinární správou Zlín pod číslem CZ 72840753.

Máte zájem o zvěřinu z jelena?

• kontaktujte nás na e-mailu info@zahorirudel.cz nebo telefonu +420 603811109 
• ujasníme si, o jakou část masa máte zájem, v jakém množství a zda je aktuálně dostupná
• budeme Vás informovat o dostupnosti, celkové ceně i o termínu předání
• domluvíme se na způsobu předání

Jelení maso patří mezi nejvyhledávanější druhy zvěřiny. Důvodů, proč zvolit jelení maso je hned několik:

• výrazná, ale zároveň jemná chuť
• tmavší, velmi libové maso s minimálním obsahem tuku, což ho řadí mezi zdravé druhy masa
• vysoký obsah bílkovin 
• obsahuje železo, fosfor, zinek a vitamíny skupiny B, které podporují krvetvorbu a správnou funkci metabolismu
• pochází z volně žijící zvěře
• je bez antibiotik a hormonů, což zvyšuje jeho přirozenou kvalitu
• skvěle se hodí na pečení, dušení i přípravu steaků